jueves, 14 de junio de 2012

A quien le apetece un kakigori? Con el calor que está haciendo estos dias no nos iria nada mal!



Los kakigori son helados japoneses preparados a base de hielo picado con algun tipo de sirope. Los sabores típicos incluyen fresa, limón, te verde, melón, pero puedes encontrar de casi cualquier sabor (mi preferido es el de melón con coca-cola). En Japón puedes encontrar a la venta packs con botellines pequeños de los diferentes siropes para Kakigoris.

Existen unas máquinas para picar el hielo llamadas Kaorikaki pensadas para este tipo de helados y que se pueden encontrar en muchos hogares japoneses. En realidad sirve cualquier picadora de hielo.

Así que ya sabes, hazte con una buena cantidad de hielo, un par de siropes, y disfruta de un helado de lo más japonés en tu propia casa ♥

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